Batido Antiinflamatorio De Cereza Ácida

Tiempo Total: 10 minutos Tiempo de preparación: 10 minutos Hora de cocinar: 0 minutos Parte: 1

Índice
  1. Destacados nutricionales (por porción)
  2. Materia prima
  3. Preparar
  4. Cambio y sustitución
  5. Habilidades culinarias y de servicio
    1. Califica esta receta

Destacados nutricionales (por porción)

263 Calorías 1g Grasa 53g Carbohidratos 15g Proteína Mostrar etiquetas nutricionales Ocultar etiquetas nutricionales

contenido nutritivo
Porción: 1
Cantidad por porcion
calorías263
% Valor diario*
Grasa total 1g1%
Grasa saturada 0g0%
colesterol 2 mg1%
sodio 82 mg4%
carbohidratos totales 53 gramos19%
Fibra dietética 3g11%
Azúcar total 44g
Contiene 0g de azúcar añadido0%
proteína 15 gramos
Vitamina D 0 microgramos0%
Calcio 211mgdieciséis%
Hierro 1mg6%
Potasio 923mg20%
*El valor diario porcentual (VD) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción a su dieta diaria.2,000 calorías por día para recomendaciones nutricionales generales.

Este batido fresco y refrescante combate la inflamación de tres maneras. Las verduras de hoja verde como la espinaca son excelentes para combatir la inflamación,1 mientras que las cerezas ácidas son especialmente buenas para la recuperación muscular después del entrenamiento.2 El tercer ingrediente estrella es un compuesto llamado bromelina, que se encuentra en las piñas. Esta poderosa enzima puede ayudar a reducir la inflamación en todo el cuerpo.3

La receta incluye una taza de yogur griego, que tiene un alto contenido de proteínas y probióticos buenos para el estómago.4

Materia prima

  • 3/4 taza de jugo de cereza ácida
  • 1 taza de piña congelada
  • 1/2 taza de espinacas tiernas
  • 1/2 taza de yogur griego sin grasa

Preparar

  1. Ponga el jugo de cereza ácida en una licuadora, luego agregue la piña, las espinacas y el yogur.

  2. Mezclar hasta que esté suave.

  3. Vierta y beba.

Cambio y sustitución

Para una versión vegana sin lácteos, reemplace el yogur griego con leche de soya rica en proteínas. La leche de arroz o de almendras también son saludables, pero tienen menos proteínas.

Para otra opción de refuerzo de proteínas, agregue una cucharada de proteína de vainilla en polvo. Otras adiciones saludables incluyen nueces, semillas de chía o una cucharada de mantequilla de almendras. Aunque son nutritivas, tenga en cuenta que estas opciones son altas en calorías, así que tenga cuidado con el tamaño de las porciones.

Habilidades culinarias y de servicio

  • Disfrute de este batido hidratante y rico en nutrientes para el desayuno o como refrigerio de recuperación después del entrenamiento.
  • Busque jugo de cereza ácida en la sección de alimentos saludables de su supermercado. Como sugiere el nombre, el jugo de cereza agrio es agrio y delicioso, por lo que es mejor combinarlo con piña extra dulce para equilibrar los sabores.
  • Para una mejor mezcla y una consistencia extra suave, agregue líquido y mezcle durante al menos 90 segundos antes de agregar otros ingredientes.

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