Bebidas Caseras De Electrolitos Sin Azúcar

Es fácil ceder al marketing detrás de las bebidas deportivas: si hacemos ejercicio, necesitamos bebidas deportivas para alimentarnos. Te hace preguntarte cómo los atletas y deportistas manejaban sus entrenamientos sin ellos hace años.

Sin embargo, hay mucha evidencia de que los electrolitos son realmente buenos para regular el balance de agua de su cuerpo, especialmente durante y después del ejercicio o la enfermedad, y si está siguiendo una dieta estricta baja en carbohidratos.1 Si sigue una dieta baja en carbohidratos y hace ejercicio, o si sigue una dieta baja en carbohidratos y se enferma, duplica su necesidad de estos electrolitos adicionales.

Índice
  1. Por qué necesita más electrolitos
    1. Receta de bebida deportiva sin azúcar
  2. Ingrediente de bebida deportiva
    1. El agua
    2. Azúcar
    3. Electrólito

Por qué necesita más electrolitos

Con una dieta baja en carbohidratos, los niveles de insulina bajan, por lo que los riñones retienen menos sodio. Cuando excretas agua, también se eliminan de tu sistema minerales importantes, especialmente los electrolitos calcio, sodio, magnesio, cloruro y potasio. Por lo tanto, es importante complementarlos para evitar síntomas no deseados como mareos y deshidratación, especialmente si hace ejercicio o está enfermo.2

Dos cucharadas de jugo de limón contienen casi exactamente la misma cantidad de potasio que 8 onzas de una bebida deportiva típica. Una pizca de sal proporciona 110 mg de sodio, la misma cantidad en 8 onzas de una bebida deportiva. Entonces, si desea preparar su propia bebida deportiva baja en carbohidratos, es fácil.

Pero si alguna vez ha pasado por el pasillo de bebidas deportivas de una farmacia, sabe que hay mucha azúcar añadida y otras chatarras en esos artículos. Muchas de estas bebidas contienen azúcar y está científicamente comprobado. Un consumo rápido de azúcar puede proporcionar glucosa útil para la energía.

La mayoría de las personas se benefician de una ingesta baja de carbohidratos durante el ejercicio intenso. Sin embargo, si no quiere azúcar, es posible que necesite bebidas dietéticas para reponer líquidos y electrolitos.

Receta de bebida deportiva sin azúcar

Mezclados:

  • 1 taza (8 oz) de agua, sin gas
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Una pizca de sal (una cucharadita de sal contiene 2300 mg de sodio, por lo que necesitará 1/20 de cucharadita de sal, no mucho)
  • Saborizante y edulcorante (opcional). Pruebe la mezcla para bebidas Crystal Light, Kool Aid sin azúcar o jarabe saborizado sin azúcar. Si evita los edulcorantes artificiales, pruebe la stevia.

¿Realmente necesito una bebida electrolítica?

Ingrediente de bebida deportiva

Estos son los ingredientes de la mayoría de las bebidas deportivas y cómo incluirlos en una dieta baja en carbohidratos.

El agua

Por supuesto, el ingrediente principal de las bebidas deportivas es el agua. Después de todo, el objetivo es hidratarte.

Azúcar

Las bebidas deportivas tienen un alto contenido de azúcar, pero curiosamente, solo contienen aproximadamente la mitad del azúcar que la mayoría de las otras bebidas comerciales. Una botella de Gatorade de 20 onzas contiene alrededor de 34 gramos de azúcar, mientras que una botella de refresco de 20 onzas contiene alrededor de 69 gramos.

Las bebidas deportivas contienen menos azúcar para evitar que los atletas sufran calambres estomacales durante el ejercicio. Pero a pesar de que Gatorade contiene menos azúcar que las gaseosas, puede que no sea la mejor opción para ti según tus objetivos.

El tema de los requerimientos de nutrientes durante el ejercicio en personas que restringen los carbohidratos no ha sido ampliamente estudiado. Sabemos que cuando las personas reducen el consumo de carbohidratos, su cuerpo pasa de usar principalmente carbohidratos para obtener energía a usar grasa para obtener energía, aunque el cuerpo puede tardar de dos a tres semanas en hacer este cambio (esto se denomina adaptación cetogénica).

Sabemos que los pueblos indígenas como los inuit, que tradicionalmente consumen dietas bajas en carbohidratos, han podido y pueden realizar ejercicios de resistencia intensos durante largos períodos de tiempo sin efectos nocivos aparentes.3 Así que parece que con el tiempo el cuerpo se adapta a usar la grasa como energía durante el ejercicio. Sin embargo, reducir los carbohidratos demasiado rápido puede provocar síntomas incómodos (la "gripe cetogénica").

Dependiendo del tipo de ejercicio que haga, una dieta baja en carbohidratos puede o no ser beneficiosa.

En la mayoría de los casos, es poco probable que necesite carbohidratos adicionales durante el ejercicio moderado. Sin embargo, para entrenamientos más largos e intensos (como una carrera que dura más de una hora), es posible que deba reponer sus carbohidratos durante el entrenamiento.

Además, lo que comes antes y después de tu entrenamiento puede afectar tu rendimiento. Trabajar con un dietista puede ser útil si está buscando lograr objetivos de acondicionamiento físico específicos.

Electrólito

Los electrolitos son ciertas moléculas minerales cargadas. Nuestro sistema nervioso funciona con energía eléctrica creada al manipular estas moléculas llamadas iones.4 Esto significa que toda función del organismo que depende del sistema nervioso (movimiento muscular, respiración, digestión, pensamiento, etc.) requiere de electrolitos y su manejo es una prioridad para el organismo.

Como se mencionó anteriormente, las personas que hacen ejercicio vigoroso durante largos períodos de tiempo, siguen una dieta baja en carbohidratos o están enfermas pueden necesitar sal y potasio adicionales. Las bebidas deportivas contienen pequeñas cantidades de sodio y potasio.

En general, la pérdida de minerales no es un problema. Si realiza una actividad física moderada, una dieta equilibrada le proporcionará a su cuerpo suficientes minerales para satisfacer sus necesidades de electrolitos.

Hemos probado, probado y revisado las mejores bebidas con electrolitos. Si está buscando una bebida con electrolitos, explore qué opción es la adecuada para usted.

Cómo hidratarse correctamente después de un entrenamiento

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