Beneficios Para La Salud Del Selenio

El selenio es un mineral traza, lo que significa que su cuerpo solo necesita una pequeña cantidad. El selenio se une a las proteínas del cuerpo para formar antioxidantes llamados selenoproteínas, que ayudan a proteger las células del cuerpo del daño de los radicales libres. El selenio también es esencial para la función normal de la tiroides, la reproducción y la síntesis de ADN.

Índice
  1. Beneficios de la salud
  2. Posibles efectos secundarios
  3. Dosis
    1. Ingestas dietéticas de referencia para el selenio
  4. Qué buscar

Beneficios de la salud

El selenio se ha recomendado como suplemento antioxidante para prevenir el cáncer y las enfermedades cardíacas. Sin embargo, una revisión de 2018 de estudios previos encontró que tomar selenio no tuvo ningún efecto sobre el riesgo de cáncer de ningún tipo.1

Una revisión de 2015 que analizó el selenio y el riesgo de enfermedad cardíaca encontró una asociación inversa entre la ingesta de selenio y la enfermedad cardíaca. Sin embargo, cuando revisaron investigaciones previas sobre los suplementos de selenio, no encontraron evidencia clara de que los suplementos de selenio realmente protejan contra las enfermedades del corazón.2

Posibles efectos secundarios

La toxicidad del selenio (demasiado selenio en el cuerpo) puede causar síntomas gastrointestinales, caída del cabello, manchas blancas en las uñas, olor a ajo, fatiga, irritabilidad y lesiones nerviosas leves. La Academia Nacional de Ciencias ha establecido el límite de ingesta dietética tolerable de selenio en 400 microgramos por día para adultos.3

La toxicidad por selenio generalmente es causada por la exposición industrial al selenio en lugar de tomar suplementos dietéticos, pero si toma dosis altas de selenio con regularidad, es posible que esté consumiendo demasiado selenio.

Antes de tomar grandes dosis de cualquier suplemento dietético, incluido el selenio, consulte a su médico y siga las instrucciones en la etiqueta del producto.

Dosis

Las Ingestas Dietéticas de Referencia (DRI) para vitaminas y minerales son establecidas por las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina, Salud y Medicina. Las DRI para el selenio dependen de la edad, y las mujeres embarazadas o lactantes necesitan un poco más.3

Estos DRI reflejan la cantidad de selenio requerida por una persona sana. Si tiene problemas de salud, es posible que deba analizar sus necesidades dietéticas, incluido el selenio, con su proveedor de atención médica.

Ingestas dietéticas de referencia para el selenio

  • 1 a 3 años: 20 microgramos por día
  • 4 a 8 años: 30 microgramos por día
  • 9 a 13 años: 40 microgramos por día
  • 14+: 55 microgramos por día
  • Mujeres embarazadas: 60 microgramos por día
  • Mujeres lactantes: 70 microgramos por día

La deficiencia de selenio es rara en los países desarrollados porque se obtiene fácilmente de los alimentos. Las personas con ciertas enfermedades renales que requieren hemodiálisis y las personas con SIDA tienen un mayor riesgo de deficiencia de vitaminas.

Qué buscar

El selenio se encuentra en muchos alimentos vegetales, como cereales integrales y frutos secos, y en la mayoría de los alimentos de origen animal. Los mariscos y las vísceras fueron las fuentes más ricas, seguidas de la carne, los cereales y los productos lácteos. Los huevos, el pescado y las aves también constituyen una gran parte de la dieta promedio.

También puede comprar suplementos de selenio en su farmacia o tienda de vitaminas local. A menudo verá suplementos en forma de selenometionina, levadura enriquecida con selenio o selenito de sodio. El selenio también se incluye a menudo en las multivitaminas.

Sin embargo, se desconoce la capacidad del cuerpo para absorber el selenio en forma de suplemento.

Al comprar un suplemento, los Institutos Nacionales de Salud aconsejan a los consumidores que revisen la etiqueta del suplemento antes de comprarlo para asegurarse de que están recibiendo la cantidad correcta de vitaminas o minerales.4 La etiqueta le dirá cuántos micronutrientes contiene el suplemento por porción y si se agrega algún ingrediente.

Finalmente, los NIH recomiendan que busque productos que incluyan un sello de aprobación de una organización externa que proporcione pruebas de calidad. Estas organizaciones incluyen la Farmacopea de EE. UU., ConsumerLab.com y NSF International.4 Un sello de aprobación de una de estas organizaciones no garantiza que un producto sea seguro o eficaz, pero sí garantiza que el producto se elaboró ​​correctamente, contiene los ingredientes enumerados en la etiqueta del producto y está libre de niveles nocivos de contaminantes..

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