Nota del atleta: no todas las proteínas son iguales. Este tazón de batido fácil es un cambio de juego.

Muchas personas temen las dietas basadas en plantas debido a una pregunta bien conocida: ¿Estoy obteniendo suficiente proteína?La proteína es un nutriente importante en el cuerpo, y la cantidad de proteína que necesita depende de su sexo, edad y nivel de actividad. Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y varían entre los productos animales y vegetales. Si bien la proteína animal es una proteína "completa", a la mayoría de las proteínas vegetales solo les falta un aminoácido esencial. Simplemente combine la proteína de origen vegetal con otro alimento que carezca de aminoácidos para completarse (como regla general, la calidad de la proteína de una fuente saludable es más importante que la cantidad de proteína). Apoyar un estilo de vida activo requiere una dieta equilibrada que incluya proteínas, carbohidratos complejos y vitaminas y minerales saludables.

La verdad es que hay muchas razones por las que podría optar por seguir una dieta en particular. Independientemente de las razones detrás de sus elecciones de alimentos, o con qué filosofía de alimentación se identifica, todos pueden beneficiarse al comer un grupo específico de alimentos: plantas.

Crédito de la imagen: Crystal Gix

ronola sencilla

Receta de la entrenadora física vegana Rasheeta Joy Fields

servicio 1

materia prima

● 1 puñado de tus frutos secos favoritos (¡los míos son las almendras porque tienen un alto contenido de proteínas!)

● 2 dátiles Medjool

dirección

● Mezclar en un procesador de alimentos o picar con un cuchillo

● Espolvorear sobre tazones para batidos.¡disfrutar!

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