Qué Comer En El Veggie Grill: Opciones De Menú Saludable E Información Nutricional

Veggie Grill es una cadena de comida rápida vegana con operaciones en cinco estados de EE. UU. El menú a base de plantas de Veggie Grill tiene como objetivo hacer que los alimentos a base de plantas sean más deliciosos y atractivos. Ofrece una variedad de elementos de menú, atractivos para veganos, vegetarianos e incluso carnívoros. Las ofertas populares incluyen macarrones con queso, alitas de pollo y la hamburguesa Beyond.

Veggie Grill, además de ser vegano y vegetariano, también ofrece varias alternativas sin gluten para personas con restricciones dietéticas. Los clientes con una variedad de preferencias alimentarias y objetivos de salud pueden encontrar Menú Barbacoa Vegetariana.

Índice
  1. El menú de navegación
    1. La opción más nutritiva
  2. Iniciar+Compartir
    1. ✓ Dos platos de taco – Pollo'
    2. ✗ Nachos del Suroeste
  3. Hamburguesa
    1. ✓ Hamburguesas vegetarianas caseras
    2. ✗ Hamburguesa Doble Parrilla
  4. Emparedado
    1. ✓ Sándwich de pescado cajún
    2. ✗ Atún se derrite
  5. Ensalada
    1. ✓ Col rizada César
    2. ✗ Envolturas de ensalada de taco Catalina
  6. Cuenco
    1. ✓ Cuenco de curry de garbanzos Masala
    2. ✗ Far East Bowl – Pollo crujiente con sésamo
  7. Comidas para niños
    1. ✓Pollo Crujiente'
    2. ✗ macarrones con queso
  8. A ambos lados
    1. ✓ Sopa de lentejas marroquí
    2. ✗ macarrones con queso
  9. El postre
    1. ✓ Pastel de chocolate belga
    2. ✗ Tarta de zanahoria
  10. Bebidas
    1. ✓ Té helado rojo sin azúcar
    2. ✗ limonada
  11. Opciones específicas del plan
    1. Sin gluten
  12. Baja en carbohidratos
    1. Bajo en FODMAP
    2. Apto para diabéticos
    3. Bajo en grasa
    4. Bajo en sodio
    5. Veganos y vegetarianos
  13. Alergias alimentarias y seguridad
  14. Una palabra de Verywell

El menú de navegación

El menú Veggie Grill no se limita a una cocina. Ofrece platillos inspirados en las cocinas estadounidense, mexicana y asiática, por nombrar algunas. Pero estos platos tienen una cosa en común: todos son vegetarianos. Si bien muchos ingredientes imitan productos de origen animal (es decir, queso, pescado, carne de res, etc.), los elementos del menú son 100 % de origen vegetal y sin carne, productos lácteos, huevos u otros productos de origen animal.

Si bien la mayoría de los elementos del menú de Veggie Grill son permanentes, la cadena también ofrece platos de temporada en una rotación durante todo el año, que puede variar según la ubicación. Dentro de cada categoría, ciertos elementos del menú pueden ser más atractivos, según sus preferencias y restricciones dietéticas y el contenido nutricional del elemento.

Veggie Grill Qué evitar
La opción más nutritivaLa opción menos nutritiva
Dos Platos de Taco – Pollo (entrante + ración)Southwest Nachos (entrada + servicio)
Hamburguesa vegetariana caseraHamburguesa Doble BBQ Mac (Hamburgo)
Sándwich de pescado cajún (sándwich)Fondant de atún (bocadillos)
Ensalada Cesar)Wraps De Ensalada De Taco Catalina (Ensalada)
Cuenco Masala De Garbanzos Al Curry (Bol)Tazón del Lejano Oriente – Pollo crujiente con sésamo (tazón)
Pollo crujiente' (comida para niños)Mac y queso (comida para niños)
Sopa de lentejas marroquí (guarnición)Mac y queso (acompañamiento)
Pastel De Chocolate Belga (Postre)Pastel De Zanahoria (Postre)
Té helado rojo sin azúcar (bebida)limonada (bebida)

La opción más nutritiva

Si buscas la opción más saludable en Veggie Grill, elige la Hamburguesa Veggie Casera, que ofrece grasas y proteínas saludables junto con vegetales.

Iniciar+Compartir

Ya sea para compartir o darse un capricho, esta sección del menú está dedicada a los aperitivos y meriendas. Esta categoría incluye los favoritos de los fanáticos como la coliflor crujiente, las papas fritas normales o dulces, las alitas de pollo, los macarrones con queso, la sopa de lentejas marroquí, los nachos del sudoeste y las mini envolturas de búfalo.

✓ Dos platos de taco – Pollo'

Los populares tacos de pollo de dos platos de Veggie Grill tienen 360 calorías, 17 gramos de grasa, 2 gramos de grasa saturada, 40 gramos de carbohidratos, 15 gramos de proteína y 420 miligramos de sodio. Esta orden de dos tacos también tiene 6 gramos de fibra y es el aperitivo con menos calorías en el menú Veggie Grill.(Los tacos de pescado están muy cerca con 370 calorías, pero son más altos en grasa y sodio y más bajos en proteínas).

✗ Nachos del Suroeste

Los nachos son un aperitivo clásico. Son grasosos, llenos de carbohidratos y cubiertos de queso pegajoso. Los nachos del sudoeste de Veggie Grill son veganos con carne de taco vegana, queso y crema agria de soya, servidos con nachos de aguacate, pimientos fresno en escabeche, cebolletas, cilantro, salsa de maíz y tomate, pico de gallo y frijoles rancheros.

Si bien son innegablemente deliciosos, cada porción de Southwestern Nachos proporciona 1230 calorías, 63 gramos de grasa, 15 gramos de grasa saturada, 136 gramos de carbohidratos, 29 gramos de proteína y 2010 miligramos de sodio. Este artículo sirve para dos personas y reduce las calorías, los carbohidratos y el sodio a la mitad.

Hamburguesa

Las opciones de hamburguesas de Veggie Grill consisten principalmente en Beyond Burgers, que no son las típicas hamburguesas vegetarianas. Las empanadas Beyond están hechas con proteína de guisante, aceite de canola y jugo de remolacha para darles su sabor, textura y presentación carnosos. Veggie Grill también ofrece hamburguesas vegetarianas caseras hechas con arroz salvaje y champiñones.

✓ Hamburguesas vegetarianas caseras

Las hamburguesas Beyond de Veggie Grill son realmente nutritivas y deliciosas, y si tienes antojo de hamburguesas, son una excelente opción. Pero una opción más nutritiva es la hamburguesa vegetariana casera con frijoles negros y champiñones, servida en un pan integral de sésamo y lino y cubierta con rúcula, cebolla morada en escabeche, tomates cherry asados ​​y alioli de ajo y albahaca. La hamburguesa vegetariana tiene 610 calorías, 24 gramos de grasa, 5 gramos de grasa saturada, 86 gramos de carbohidratos, 16 gramos de proteína y 1460 miligramos de sodio.

✗ Hamburguesa Doble Parrilla

La hamburguesa Double BBQ Macaroni tiene casi el doble de sodio que una hamburguesa vegetariana: 2380 miligramos, lo cual es respetable considerando la ingesta diaria recomendada de 2300 miligramos.1

Servida en un panecillo brioche con macarrones con queso, dos hamburguesas Beyond Burger, lechuga, aderezo ranch y salsa BBQ, vale la pena probar esta hamburguesa siempre que no quiera limitar su consumo de sodio.2 El contenido nutricional de la hamburguesa es relativamente razonable, con 980 calorías, 54 g de grasa, 12 g de grasa saturada y 74 g de carbohidratos. También es una fuente de proteína, con 43 gramos por porción.

Emparedado

El menú Veggie Grill ofrece una amplia selección de sándwiches, que incluyen pescado vegetariano, pollo, carne de res y pavo para obtener proteínas. Dado que cada sándwich es pan o pan, los carbohidratos pueden acumularse rápidamente. Para aquellos con alergias u otras restricciones dietéticas, hay alternativas sin gluten disponibles.

✓ Sándwich de pescado cajún

Bajo en calorías en comparación con otros sándwiches, el sándwich de pescado cajún incluye filetes de pescado crujientes, lechuga, tomates, apio en escabeche y salsa diablo cajún. Tiene 560 calorías, 25 gramos de grasa, 2,5 gramos de grasa saturada, 56 gramos de carbohidratos, 19 gramos de proteína y 1640 miligramos de sodio. Aunque el contenido de sodio puede parecer alto, sigue siendo bajo en comparación con otros sándwiches de su clase.

✗ Atún se derrite

Si bien no puedes equivocarte con un plato popular como el atún derretido, tiene más calorías, carbohidratos y sodio que otros sándwiches Veggie Grill. Pero este sándwich picante y sin pescado sigue siendo una gran fuente de proteína de origen vegetal. Un atún derretido tiene 770 calorías, 36 gramos de grasa, 6 gramos de grasa saturada, 71 gramos de carbohidratos, 36 gramos de proteína y 2520 miligramos de sodio.

Ensalada

El Veggie Grill hará que te enamores de la ensalada de nuevo. Sin embargo, dependiendo del aderezo y los aderezos, una ensalada puede pasar de saludable a deliciosa en muy poco tiempo.

✓ Col rizada César

Veggie Grill ofrece una variedad de ensaladas nutritivas, pero la Kale Caesar Salad es la favorita de los fanáticos por su sabor e impresionante perfil de nutrientes. Al igual que las otras ensaladas del menú, una porción de esta ensalada solo tiene 490 calorías. Servido con col rizada, queso parmesano, picatostes y limón asado, el repollo césar es una porción rica en nutrientes de 41 gramos de grasa, 6 gramos de grasa saturada, 23 gramos de carbohidratos, 11 gramos de proteína y 740 mg de sodio.

✗ Envolturas de ensalada de taco Catalina

Similar a los nachos del sudoeste, la ensalada de taco Catalina, aunque deliciosa, tiene muchas más calorías y grasas que otras opciones en esta categoría. Una “envoltura” de ensalada de taco Catalina tiene 990 calorías y 42 gramos de grasa (sin la envoltura, tiene 410 calorías y 18 gramos de grasa).

Esta ensalada está cargada con carne de taco vegetariano, aguacate, col rizada, tomates reliquia, ensalada de maíz y tomate, jícama, frijoles rancheros y arroz salvaje, servida sobre lechuga y cubierta con aderezo Catherine. Como paquete, este plato tiene 10 gramos de grasa saturada, 128 gramos de carbohidratos, 26 gramos de proteína y 1750 miligramos de sodio. También contiene 33 gramos de azúcar, que puede no ser la mejor opción para ensaladas si está tratando de reducir su consumo de azúcar.

Cuenco

Con algunos tazones permanentes y una o dos selecciones rotativas de temporada, seguramente habrá un tazón que se adapte a sus necesidades. Estos cuencos son apreciados por su variedad y nutrición equilibrada. Dado que todos los tazones están bien equilibrados, su elección se reduce en última instancia a si desea reducir las calorías, la grasa o el azúcar.

✓ Cuenco de curry de garbanzos Masala

De todos los tazones, el Tazón de curry de garbanzos de Masala contenía la menor cantidad de grasa y grasa saturada. Es mucho más bajo en sodio que otras opciones de su clase con solo 720 mg por porción, y también es el más alto en fibra dietética y carbohidratos ricos en nutrientes.

Este satisfactorio curry de garbanzos incluye calabaza asada, coliflor con especias indias, repollo con comino, cilantro y arroz salvaje. Con 870 calorías por tazón, es más que el tazón de pollo del Lejano Oriente, pero el bajo contenido de grasa y sodio lo compensa. Este plato contiene 16 gramos de grasa, 2,5 gramos de grasa saturada, 154 gramos de carbohidratos, 21 gramos de fibra dietética, 19 gramos de azúcar y 33 gramos de proteína.

✗ Far East Bowl – Pollo crujiente con sésamo

El tazón de pollo molido con sésamo del Lejano Oriente no es de ninguna manera una opción poco saludable, aunque es más alto en azúcar que otros tazones a 20 gramos por porción. Rebosante de sabor, este plato único incluye pollo crujiente con sésamo a base de plantas y brócoli en un curry de cilantro verde, ensalada de kimchi de inspiración asiática y salsa de chile dulce tailandesa con arroz silvestre.

Sigue siendo una opción equilibrada, con 760 calorías, 19 gramos de grasa, 8 gramos de grasa saturada, 108 gramos de carbohidratos, 34 gramos de proteína y 9 gramos de fibra dietética por porción.

Comidas para niños

El menú infantil a base de plantas de Veggie Grill tiene opciones para comensales de 10 años o menos.

✓Pollo Crujiente'

El plato de pollo crujiente para niños incluye tres alitas de pollo a base de plantas y aderezo ranch y tiene 330 calorías, 21 gramos de grasa, 3 gramos de grasa saturada, 18 gramos de carbohidratos, 18 gramos de proteína y 380 miligramos de sodio. Para un lado crujiente, elija palitos de guisantes y jícama para obtener 20 calorías adicionales.

✗ macarrones con queso

Los macarrones con queso para niños tienen 470 calorías, 31 gramos de grasa, 2 gramos de grasa saturada, 42 gramos de carbohidratos, 7 gramos de proteína y 590 miligramos de sodio. Las papas fritas crujientes y las batatas fritas agregan 300 y 390 calorías a la comida, respectivamente. Opte en su lugar por un palito de guisantes y jícama (20 calorías) o una ensalada verde ligera (80 calorías).

A ambos lados

En Veggie Grill, puede elegir entre una variedad de guarniciones para acompañar su hamburguesa o sándwich. Al igual que los otros elementos del menú, estas son en su mayoría opciones equilibradas. Pero puede evitar la restricción de calorías y grasas si ordena con cuidado.

✓ Sopa de lentejas marroquí

Una taza de sopa de lentejas marroquí es uno de los platos más bajos en calorías del menú, rico en proteínas y otros nutrientes. Las lentejas también son una excelente fuente de fibra dietética, ya que esta sopa contiene 9 gramos por porción. La sopa de lentejas es deliciosa y tiene 140 calorías, 3 gramos de grasa, 0,5 gramos de grasa saturada, 20 gramos de carbohidratos, 7 gramos de proteína y solo 300 miligramos de sodio.

✗ macarrones con queso

Es posible que los macarrones con queso regulares de Veggie Grill solo tengan 400 calorías, pero tienen mucha más grasa que otras opciones en esta categoría. Con pasta rotelle cubierta con una pegajosa salsa de queso vegano y terminada con gremolata, no sorprende que esta guarnición tenga 22 gramos de grasa por porción. Una porción de macarrones con queso también contiene 5 gramos de grasa saturada, 42 gramos de carbohidratos, 7 gramos de proteína y 610 miligramos de sodio.

El postre

Veggie Grill es conocido por sus deliciosos postres. Dependiendo de tu ubicación, encontrarás brownies, galletas, pasteles o parfaits veganos.

✓ Pastel de chocolate belga

Esta rica torta incluye una capa de bizcocho de chocolate, una capa de cheesecake de chocolate y una capa de fondant. Cada porción proporciona 420 calorías, 15 gramos de grasa, 7 gramos de grasa saturada, 61 gramos de carbohidratos, 6 gramos de proteína y 300 mg de sodio.

Las galletas de avena con pasas tienen un perfil nutricional similar;Contiene menos calorías y sodio, pero más grasa: 410 calorías, 18 gramos de grasa, 7 gramos de grasa saturada, 62 gramos de carbohidratos, 5 gramos de proteína y 170 mg de sodio.

✗ Tarta de zanahoria

Aunque está hecho con vegetales, este pastel es uno de los postres más altos en calorías, grasas y sodio. Proporciona 610 calorías, 33 gramos de grasa, 7 gramos de grasa saturada, 75 gramos de carbohidratos, 6 gramos de proteína y 740 mg de sodio.

Bebidas

Las bebidas son una manera fácil de superar sus objetivos de calorías y azúcar.3. El agua sola suele ser la opción más saludable porque lo mantiene hidratado pero no contiene calorías, grasa, azúcar ni sodio.4 Pero si tiene sed, beba más Veggie Grill ofrece una variedad de bebidas embotelladas.

✓ Té helado rojo sin azúcar

El té helado sin azúcar es una bebida naturalmente libre de calorías y azúcar. Una porción de 24 onzas tiene 0 calorías, 0 gramos de grasa, 0 gramos de grasa saturada, 0 gramos de carbohidratos, 0 gramos de proteína y 96 mg de sodio.

✗ limonada

Todas las bebidas de fuente de Veggie Grill son moderadamente altas en calorías, carbohidratos y azúcar. Su selección de agua de lima, agua de limón y aguas frescas son especialmente ricas en estos nutrientes. Por ejemplo, cada porción de limonada contiene 290 calorías, 0 gramos de grasa, 0 gramos de grasa saturada, 78 gramos de carbohidratos, 74 gramos de azúcar y 0 gramos de proteína.

Opciones específicas del plan

Veggie Grill tiene opciones para dietas veganas, vegetarianas, sin gluten y bajas en carbohidratos, pero menos opciones para aquellos con una dieta baja en FODMAP, apta para diabéticos, baja en grasas o baja en sodio.

Sin gluten

Veggie Grill tiene una larga lista de elementos de menú "sin gluten". Para una opción nutritiva, ordene la VG Classic Burger en un panecillo sin gluten o lechuga.

  • Nachos del suroeste
  • Patatas fritas
  • Patatas dulces fritas
  • Sopa de lentejas marroquí
  • ensalada de papas
  • ensalada de taco catalina
  • Ensalada de col rizada + quinoa
  • César romano clásico (sin picatostes)
  • Kale César (Sin Crutones)
  • Tazones de masala de garbanzos al curry
  • Tazón del Lejano Oriente (solo té tempeh)
  • Tazón de 7 niveles
  • VG Classic (pan o ensalada sin gluten)
  • Steak Burger (sin gluten o lechuga sub)
  • Hamburguesa vegetariana para niños (pan sin gluten o lechuga)
  • Parfait de chocolate (omita el crumble de galleta con chispas de chocolate)

Baja en carbohidratos

Si sigue una dieta baja en carbohidratos, el menú Veggie Grill ofrece una variedad de opciones. Por ejemplo, Beyond Burger Patty tiene solo 5 gramos de carbohidratos y puede pedirla sola como guarnición, en una ensalada o en una hoja de lechuga en lugar de pan. Una ensalada César romana clásica es una opción nutritiva con solo 16 gramos de carbohidratos.

  • Patatas fritas con aderezo ranchero de chipotle (3 g de carbohidratos)
  • César romano clásico (16 g de carbohidratos)
  • Beyond Burger Patty (5 g de carbohidratos)
  • Bulgogi Beef Protein Plus (14 g de carbohidratos)
  • Pollo crujiente en cubitos (14 g de carbohidratos)
  • Pollo Buffalo en dados (16 g de carbohidratos)
  • Sopa de lentejas, 1 taza (20 g de carbohidratos)
  • Ensalada de pasta al pesto, tamaño normal (20 g de carbohidratos)
  • Pollo crujiente para niños (18 g de carbohidratos)
  • Pescado crujiente para niños (19 g de carbohidratos)
  • Postre de pudín para niños (16 g de carbohidratos)
  • Galletas de comida para niños (19 g de carbohidratos)

Bajo en FODMAP

Una dieta baja en FODMAP limita el consumo de ciertos alimentos, como frijoles y ciertas frutas y verduras. Salir a comer con esta dieta a menudo puede ser difícil, pero pedir batatas fritas y sopa de verduras a la parrilla de temporada es una buena opción.

  • Patatas dulces fritas
  • Sopas de temporada (compatibles si se preparan sin verduras con alto contenido de FODMAP)

Apto para diabéticos

Las personas con diabetes pueden limitar la ingesta de ciertos nutrientes, como azúcar, sodio o carbohidratos. Dependiendo de su dieta apta para diabéticos, los elementos del menú aptos para diabéticos pueden necesitar alguna modificación para satisfacer sus necesidades, pero deberían ser seguros para usted. Para una comida nutritiva, elija la ensalada de pasta al pesto.

  • césar romano clásico
  • Césares de col rizada
  • sopa de lentejas, taza
  • Hamburguesa VG Clásica
  • Ensalada de pasta

Bajo en grasa

Para quienes siguen una dieta baja en grasas, Veggie Grill ofrece una variedad de opciones. Aunque todos los alimentos son de origen vegetal, la cocina vegana suele utilizar frutos secos ricos en grasas. Por solo 16 gramos de grasa, opta por el Tazón Masala de garbanzos de Veggie Grill.

  • Sopa de lentejas, tazón (16 g de grasa, 1 g de grasa saturada)
  • 2 platos de taco, pollo (17 g grasa, 2 g sentado)
  • Cuenco de arroz con kimchi y ternera (23 g de grasa, 3,5 g de grasa saturada)
  • Tazón de masala de garbanzos (16 g de grasa, 2,5 g de grasa saturada)
  • César romano clásico (2 g de grasa, 0 g de grasa saturada)
  • Hamburguesa vegetariana para niños (8 g de grasa, 1 g de grasa saturada)

Bajo en sodio

En los restaurantes, es común encontrar platos en el menú que tienen más sodio que cuando se preparan en casa. Algunos productos Veggie Grill tienen un alto contenido de sodio, pero para una comida baja en sodio, elija la ensalada de pasta al pesto y una taza de sopa de lentejas, que tienen 580 mg de sodio combinados.

  • Coliflor crujiente (0 mg de sodio)
  • patatas fritas dulces (250 mg de sodio)
  • Alitas de pollo simples (400 mg de sodio)
  • César romano clásico (190 mg de sodio)
  • Clara de huevo de pollo extra crujiente (240 mg de sodio)
  • Sopa de lentejas, 1 taza (300 mg de sodio)
  • Ensalada de pasta al pesto, tamaño normal (280 mg de sodio)
  • Parfait de pudín de chocolate (135 mg de sodio)
  • Brownie de chocolate (150 mg de sodio)
  • Galletas de avena con pasas (170 mg de sodio)
  • Pollo crujiente para niños (380 mg de sodio)

Veganos y vegetarianos

Veggie Grill es un paraíso vegano. Dado que todos los elementos del menú se basan en plantas, los veganos no tienen que solicitar ninguna modificación a menos que existan otras restricciones dietéticas. Todos los elementos del menú son vegetarianos por defecto, ya que son veganos.

Alergias alimentarias y seguridad

La cadena de restaurantes da la bienvenida a personas de todos los hábitos alimenticios, incluso a aquellos que no siguen una dieta totalmente vegetariana. Las personas con alergias alimentarias graves y susceptibles a la contaminación cruzada deben tener cuidado al cenar en un restaurante.puedes ver un Menú de alérgenos en línea, pero según Veggie Grill, "los alimentos se pueden preparar en el electrodoméstico o en áreas que contengan gluten, soya y nueces".

Una palabra de Verywell

Seas vegano, vegetariano, sin gluten o vegetariano, encontrarás lo que buscas entre la gran variedad de platos de Veggie Grill. Aunque es un restaurante totalmente vegetariano, su menú no está exento de elementos altos en calorías, grasas, carbohidratos, sodio y azúcar.

Sin embargo, eso no significa que las hamburguesas, los sándwiches o los tazones estén prohibidos, especialmente cuando se comen con moderación. Dependiendo de su dieta y estilo de vida, es posible que desee considerar verificar la información nutricional antes de ordenar.

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