¿Qué Es Una Dieta Para Bebés?

En Verywell, creemos que no existe un estilo de vida saludable único para todos. Un plan de comidas exitoso debe ser individualizado y considerar a la persona en su totalidad. Antes de comenzar una nueva dieta, consulte a su proveedor de atención médica o dietista, especialmente si tiene una afección médica subyacente.
La idea detrás de la dieta de comida para bebés es comer pequeños frascos de comida para bebés para limitar la ingesta de calorías, lo que resulta en una pérdida de peso rápida. A pesar de los informes anecdóticos y las afirmaciones de pérdida de peso, la dieta original de alimentos para bebés, que requería comer alimentos para bebés durante todo el día seguido de comidas regulares para "adultos" por la noche, nunca se confirmó oficialmente.
Algunas personas que hacen dieta pueden comer varias latas de comida para bebés al día como bocadillos bajos en calorías, mientras que otras pueden reemplazar una o dos comidas al día con comida para bebés y comer hasta 14 latas al día. Si bien la pérdida de peso rápida es completamente posible con esta dieta, los seguidores también pierden nutrientes importantes que se encuentran en otros grupos de alimentos.
La dieta de un bebé es una “limpieza” o restablecimiento rápido, no una forma de comer a largo plazo. Pero al igual que otras dietas depurativas o detox, no tiene base científica y no es aceptada por los profesionales médicos.1
Lo que dicen los expertos
“Al reemplazar las comidas con alimentos para bebés, las personas pueden esperar perder peso rápidamente. Sin embargo, es difícil satisfacer sus necesidades nutricionales comiendo principalmente puré de frutas. Los expertos coinciden en que es mejor dejarlos en manos del bebé y concentrarse en comidas pequeñas y normales para lograr una pérdida de peso sostenida."
– Chrissy Carroll, RD, MPH
Que puedes comer
En el contexto de las dietas de comida para bebés de moda, la “comida para bebés” incluye puré de frutas, verduras, granos e incluso carnes enlatados, pero no comidas para niños pequeños que también encontrará en el pasillo de bebés de su supermercado. Además de los purés de frutas, la dieta permite tomar café negro, té y agua con regularidad.
Esencialmente, una dieta de alimentos para bebés es una dieta baja en calorías. Debido a que estas porciones son adecuadas para los bebés, la mayoría de los alimentos enlatados no contienen más de 100 calorías y muchos alimentos enlatados están muy por debajo de eso.2 Aunque los alimentos para bebés no contienen sal añadida ni mucha grasa, algunos pueden contener azúcar añadida. Además, es poco probable que obtenga suficiente proteína solo de los alimentos para bebés.
Que quieres saber
Los alimentos para bebés generalmente no tienen sabor, por lo que agregar hierbas y especias los hará más sabrosos. Para solo una comida del día para "adultos", los defensores de la dieta recomiendan mantener el conteo de calorías alrededor de 500, que es muy bajo. Es importante que incluya muchas proteínas, fibra, granos integrales y grasas saludables en esta comida para reponer los nutrientes que no puede obtener de los alimentos para bebés en puré.
Para aquellos con alergias o restricciones alimentarias, los planes de alimentos para bebés son relativamente fáciles de seguir. Los alimentos enlatados para bebés preempacados contienen todos los ingredientes enumerados en el paquete, por lo que no tendrá problemas para identificar los desencadenantes conocidos que podrían causar una reacción.
Dependiendo de qué tan estrictamente siga su dieta, es posible que se sienta mareado durante el día porque no está comiendo suficientes calorías. La transición de alimentos sólidos regulares a alimentos en puré generalmente se considera inseguro a menos que esté bajo supervisión médica. Si elige seguir una dieta de alimentos para bebés, debe hacerlo solo por períodos cortos de tiempo para evitar deficiencias nutricionales.
Al igual que con cualquier dieta restringida en calorías, generalmente es una buena idea tomar un multivitamínico para compensar las deficiencias de micronutrientes.
Cómo comer una dieta nutritiva para alimentar su cuerpo qué comer
Alimentos para bebés enlatados en puré de todo tipo, incluidas frutas, verduras y carne
1-2 comidas nutritivas para "adultos" por día con énfasis en proteínas y carbohidratos complejos
Agua, te, cafe
Lo que no se puede comer
Todos los demás alimentos
Limitar o evitar el alcohol
Si decide probar una dieta de comida para bebés, considere reemplazar la comida para bebés en puré con solo una comida al día en lugar de dos para obtener más calorías y nutrientes. Sin embargo, esta dieta no se recomienda porque puede provocar deficiencias de nutrientes y una relación poco saludable con la comida.
No debe probar una dieta para bebés si está embarazada o tiene una condición médica como diabetes. Algunos medicamentos, como la insulina, pueden ser peligrosos si no se toman con la cantidad adecuada de alimentos.3
Diferentes tipos de desnutrición
Ventajas y desventajas
Ventaja
Control de porciones sencillo
Bajo en grasas y calorías
Resultados rápidos
Mínima preparación o cocción
Defecto
Insostenible a largo plazo
Restricciones estrictas
No hay suficientes calorías
Bajo en proteínas y otros nutrientes
Más caro que los alimentos integrales reales
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Hay cierta flexibilidad en la dieta de alimentos para bebés. Por ejemplo, si planea almorzar con amigos, siempre puede cambiar su hora de comida normal a la hora del almuerzo y reemplazar la cena con comida para bebés. También puede elegir cuántas comidas (o refrigerios) reemplazar con comida para bebés. Si está de viaje o en movimiento, querrá empacar alimentos para bebés con anticipación. De lo contrario, el plan es bastante simple.
A pesar del factor de conveniencia, una dieta para bebés no es un plan inteligente para perder peso. Su naturaleza restrictiva crea una mentalidad de privación frente a la comida. Además, la privación a corto plazo puede promover la pérdida de peso, pero una vez que regrese a sus hábitos alimenticios normales, su peso puede recuperarse.
Además, si comes 14 raciones de papilla al día, tendrás que tirar o reciclar muchos tarros pequeños de cristal o envases de plástico. Preparar su propia comida para bebés reducirá el desperdicio asociado con esta dieta, pero puede no ser práctico si tiene poco tiempo. Comer 14 latas de comida para bebés en porciones al día también aumenta el costo.
¿Es una dieta de alimentos para bebés una opción saludable para usted?
Las Pautas dietéticas para estadounidenses 2020-2025 del USDA recomiendan comer una variedad de alimentos ricos en nutrientes, incluidos todo tipo de vegetales, legumbres, frutas, granos integrales, productos lácteos o sin lactosa, soya fortificada, proteína magra, huevos, mariscos, nueces y otras grasas saludables como los aceites.4
Las dietas de los bebés no cumplen con las pautas de los expertos sobre una alimentación saludable para bajar de peso. El USDA recomienda comer una variedad de alimentos para obtener todos los nutrientes que su cuerpo necesita. Aunque puede encontrar alimentos para bebés elaborados con diferentes grupos de alimentos, las porciones son demasiado pequeñas para los adultos.
En términos de calorías, una porción de 2.5 onzas de comida para bebés (una porción típica) contiene de 20 a 100 calorías. Comer comida para bebés dos veces al día, más una comida de 500 calorías, no alcanza la cantidad diaria recomendada por el USDA de alrededor de 1500 calorías para bajar de peso.4 Use esta calculadora para determinar la cantidad correcta de calorías que necesita para alcanzar sus objetivos.
La Dieta de alimentos para bebés no cumple con las pautas federales para una alimentación sana y equilibrada y no proporciona estrategias para controlar el hambre ni consejos para controlar el peso a largo plazo.
Como empezar a perder peso
Beneficios de la salud
Algunos defensores de las dietas para bebés afirman que los alimentos para bebés son más saludables porque generalmente no contienen aditivos alimentarios. Los alimentos para bebés tienden a tener menos grasa y, con la excepción de las frutas en puré y algunas verduras, también pueden tener menos azúcar. De cualquier manera, una dieta para bebés no es un programa de pérdida de peso sostenible.
Elegir alimentos reales para “adultos” es mucho más saludable que los alimentos para bebés en puré. Cuando elige alimentos integrales ricos en fibra y proteínas, es más probable que se sienta satisfecho con menos calorías.5
Riesgo de salud
Aunque no existen estudios rigurosos sobre los riesgos asociados con las dietas para bebés, el uso prolongado de dietas muy bajas en calorías puede provocar deficiencias de nutrientes. Aunque las dietas para bebés están diseñadas para ser a corto plazo, la investigación sobre dietas de moda similares ha demostrado que la pérdida de peso rápida a menudo no es sostenida y que la eliminación de grupos de alimentos completos promueve malos hábitos alimenticios.6
La base de una dieta sana y equilibrada
Una palabra de Verywell
Una dieta para bebés es un programa de pérdida de peso a corto plazo que no enseña hábitos alimenticios equilibrados. Si bien reducir la ingesta de calorías es una estrategia efectiva para perder peso, no es necesario recurrir a alimentos para bebés insípidos. Aprender a leer las etiquetas para el conteo de calorías y la información nutricional puede ayudarlo a crear un plan de pérdida de peso más sostenible y satisfactorio con alimentos sabrosos y aptos para adultos.
Recuerde que es posible que no tenga que seguir una dieta a corto o largo plazo, y muchas dietas simplemente no funcionan, especialmente las dietas a largo plazo. Si bien no respaldamos las tendencias alimentarias de moda ni los métodos de pérdida de peso insostenibles, proporcionamos los hechos para que pueda tomar una decisión informada que mejor se adapte a sus necesidades nutricionales, patrón genético, presupuesto y objetivos.
Si perder peso es su objetivo, recuerde que perder peso no significa necesariamente ser más saludable y que hay muchas otras maneras de mantener su salud. El ejercicio, el sueño y otros factores del estilo de vida también juegan un papel importante en su salud general. La mejor dieta es siempre aquella que sea equilibrada y se adapte a tu estilo de vida.
¿Qué es una dieta baja en calorías?
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