Use estos consejos de planificación y preparación de comidas para ir del trabajo al entrenamiento

Desea tener un día productivo en el trabajo con un entrenamiento de alta calidad y, para lograrlo, debe mantenerse energizado. Ya sea que su objetivo sea comer mejor, alcanzar un determinado hito en el estado físico o simplemente ahorrar dinero y tiempo, un poco de preparación de comidas lo mantendrá encaminado. Y no tiene que sacrificar un valioso tiempo de entrenamiento para ser productivo. Cuando se trata de hacer ejercicio, siempre está listo, así que no tiene que hacerlo. Lo mismo ocurre con la preparación y planificación de comidas. Use estos consejos para mantener su ritmo de preparación de comidas.

Índice
  1. Prepara las verduras una vez y utilízalas a lo largo de la semana
  2. elige tu proteina
  3. Empaca como un profesional
  4. Invierta en los mejores recipientes para almacenar alimentos
  5. No sientas (refrigerador) ardiendo

Prepara las verduras una vez y utilízalas a lo largo de la semana

No se preocupe si sus habilidades con el cuchillo no son lo suficientemente afiladas para preparar verduras con facilidad. Las cebollas, los puerros, los pimientos, la coliflor, el brócoli y las zanahorias se pueden preparar una vez y guardar en un recipiente hermético hasta por una semana para que no tenga que cortar un lote nuevo todos los días.(La mayoría de estas verduras también se congelan bien, desde el congelador hasta la sartén).

elige tu proteina

No importa cuáles sean sus objetivos de acondicionamiento físico, la proteína es una de las macros más importantes. La proteína no solo ayuda a desarrollar huesos y músculos, sino que también te hace sentir lleno por más tiempo. Aquí hay algunas maneras fáciles de agregar más proteínas a sus comidas para que no se quede sin energía durante un día de entrenamiento o trabajo:• Carnes, aves y pescados frescos: Rica en ácidos grasos omega-3• Tofu y tempeh: Alto en proteínas, sin colesterol, bajo en grasas• Semillas de chia: Combínalo con leche (o leche de soya), fruta y coco para un desayuno divertido, saciante y preparado con anticipación• Corazones de cáñamo descascarillados: Una proteína vegetal completa que se puede mezclar en batidos sin dejar rastro• Harina de trigo germinado: Hace que la proteína sea más fácil de absorber y puede reemplazar la harina de trigo integral en la mayoría de las recetas• Pasta de Frijoles: Rico en proteína y fibra. • Mantequillas de nueces y semillas: Cuando se unta sobre frutas, verduras o pan, se convierte en un delicioso tentempié rápido• Nata, queso y yogur con toda la grasa: Fuente rica en grasas y cetogénica que también contiene proteínas saludables

Empaca como un profesional

Hacer que la comida se vea tan bien como sabe es una excelente manera de mantener la motivación para preparar la comida. Para preservar la calidad de un plato de ensalada o cereal y evitar que se convierta en un triste almuerzo de escritorio, empáquelo adecuadamente. Eso es todo. • Las verduras abundantes se preparan mejor con anticipación que las verduras más delicadas. Así que elija col rizada, rúcula y lechuga romana en lugar de mezclum o lechuga de Boston. • No compre verduras precortadas. Una vez que cortes la lechuga, comenzará a echarse a perder, así que tómate tu tiempo y compra cabezas de lechuga enteras (o corazones de lechuga). Para almacenarlos correctamente, deshuese la lechuga y lave las hojas, gírelas en un centrifugador de ensalada para que se sequen, luego use una toalla de cocina limpia o una toalla de papel para eliminar la humedad persistente. Envuelva las verduras en una toalla de papel y colóquelas en una bolsa ziplock. Cuando se almacenan de esta manera, deberían durar hasta una semana. • Coloque los ingredientes de la ensalada en capas en un orden abundante. Esto significa colocar ingredientes pesados ​​o húmedos en el fondo del recipiente, incluidas frutas y verduras más abundantes. Las verduras y verduras más ligeras están encima, y ​​los ingredientes delicados como el queso y las nueces están encima. Asegúrese de mantener los ingredientes húmedos como el queso de cabra lejos de los que desea mantener crujientes.

Invierta en los mejores recipientes para almacenar alimentos

¿Cuánto de su valioso tiempo ha desperdiciado tratando de encontrar la tapa adecuada para el recipiente?Una de las maneras más fáciles de eliminar cualquier posible frustración en la preparación de comidas es invertir en recipientes de almacenamiento de alimentos de calidad. America's Test Kitchen ha revisado los contenedores de almacenamiento de alimentos varias veces y dicen que debe prestar atención a lo siguiente al comprarlos: • Asegúrese de que el contenedor sea a prueba de fugas. Las aletas que encajan en su lugar o las juntas que atornillan la tapa al recipiente son buenas características. • Los contenedores anchos y planos permiten una refrigeración y calefacción más eficientes. • Los recipientes de tapa plana son más fáciles de almacenar en refrigeradores y congeladores. • Si está recalentando comida en recipientes, elija recipientes de vidrio y recipientes con lados más altos para que pueda revolverlos sin derramar la comida. • Considere qué tipo de cocinero precocinero es usted. Los juegos que incluyen una variedad de tamaños son excelentes para aquellos que cocinan con una semana de anticipación, mientras que los tamaños más pequeños pueden ser mejores para aquellos que solo quieren preparar sus comidas comida por comida. • Piense en cómo le gusta organizar los contenedores de almacenamiento. Algunos contenedores vacíos están anidados unos dentro de otros, mientras que otros no.

No sientas (refrigerador) ardiendo

Si está cocinando platos en lotes y congelándolos, no querrá que todo ese trabajo se vea afectado por cristales de hielo no deseados. La mejor manera de evitar las quemaduras por congelación es cubrir el plato con una envoltura de plástico y luego con papel de aluminio. Los contenedores enviados al congelador deben estar llenos en su mayoría con aproximadamente ½ pulgada de espacio libre para permitir la expansión;Si el espacio libre en el recipiente es más de ½ pulgada, coloque un trozo de envoltura de plástico directamente sobre la superficie de los alimentos para evitar quemaduras por congelación. Es posible que no piense dos veces sobre el tipo de envoltura de plástico que tiene en su cocina, pero es posible que usted y yo hayamos notado que algunas envolturas de plástico tienden a adherirse fácilmente a los platos, mientras que otras marcas no. Esto se debe a que la envoltura de plástico se puede fabricar con dos sustancias muy diferentes: una versión de PVC apta para alimentos y polietileno de baja densidad (LDPE). La principal diferencia es que el PVC puede adherirse pero no es impermeable;El LDPE es impermeable pero mucho menos adhesivo. Si está transportando alimentos o le preocupan los derrames y las fugas, es mejor usar empaques de PVC ajustados, pero para mantener los alimentos frescos por más tiempo, elija empaques de plástico hechos de LDPE. Si la envoltura de plástico no se adhiere fácilmente al plato, humedezca los bordes del plato con una toalla de papel húmeda para ayudar a que el plástico se adhiera. - Durante 25 años, chefs reconocidos y confiados han confiado en las cocinas de prueba de Estados Unidos por sus habilidades culinarias, revisiones imparciales de equipos e ingredientes de cocina y recetas rigurosamente probadas desarrolladas por chefs de prueba profesionales y revisadas por 60,000 probadores de recetas caseras. Vea más información en línea en www.americastestkitchen.com. Si está transportando alimentos o le preocupan los derrames y las fugas, es mejor usar empaques de PVC ajustados, pero para mantener los alimentos frescos por más tiempo, elija empaques de plástico hechos de LDPE. Si la envoltura de plástico no se adhiere fácilmente al plato, humedezca los bordes del plato con una toalla de papel húmeda para ayudar a que el plástico se adhiera. - Durante 25 años, chefs reconocidos y confiados han confiado en las cocinas de prueba de Estados Unidos por sus habilidades culinarias, revisiones imparciales de equipos e ingredientes de cocina y recetas rigurosamente probadas desarrolladas por chefs de prueba profesionales y revisadas por 60,000 probadores de recetas caseras. Vea más información en línea en www.americastestkitchen.com. Si está transportando alimentos o le preocupan los derrames y las fugas, es mejor usar empaques de PVC ajustados, pero para mantener los alimentos frescos por más tiempo, elija empaques de plástico hechos de LDPE. Si la envoltura de plástico no se adhiere fácilmente al plato, humedezca los bordes del plato con una toalla de papel húmeda para ayudar a que el plástico se adhiera. - Durante 25 años, chefs reconocidos y confiados han confiado en las cocinas de prueba de Estados Unidos por sus habilidades culinarias, revisiones imparciales de equipos e ingredientes de cocina y recetas rigurosamente probadas desarrolladas por chefs de prueba profesionales y revisadas por 60,000 probadores de recetas caseras. Vea más información en línea en www.americastestkitchen.com.- Durante 25 años, chefs reconocidos y confiados han confiado en las habilidades culinarias de America's Test Kitchen, revisiones imparciales de equipos e ingredientes de cocina, y recetas rigurosamente probadas desarrolladas por chefs de prueba profesionales y revisadas por 60,000 probadores de recetas caseras. Vea más información en línea en www.americastestkitchen.com.- Durante 25 años, chefs reconocidos y confiados han confiado en las habilidades culinarias de America's Test Kitchen, revisiones imparciales de equipos e ingredientes de cocina, y recetas rigurosamente probadas desarrolladas por chefs de prueba profesionales y revisadas por 60,000 probadores de recetas caseras. Vea más información en línea en www.americastestkitchen.com.

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Este sitio web utiliza cookies